訂單生產(chǎn)式生產(chǎn)是指在采用某些生產(chǎn)運營流程的情況下，企業(yè)可能對未來需求的上漲非常有信心，從而持有為滿足未來訂單所需的一種或多種資源的存貨，如配備適當?shù)膭趧恿驮O(shè)備，但企業(yè)會在實際收到訂單之后才開始生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)。甲公司招聘的兼職員工在需要時隨叫隨到，屬于在收到訂單之后提供服務(wù)，屬于訂單生產(chǎn)式生產(chǎn)，選項B正確。