【2022考季】始創(chuàng)于2000年的好味道食品有限公司，集食品餡料的研發(fā)、生產(chǎn)、加工于一身，產(chǎn)品涵蓋糖納豆、水性豆沙、水性豆餡、油性餡料四大類，廣泛應(yīng)用于面包、糕點(diǎn)、冰淇淋、速凍食品、休閑食品、餐飲等領(lǐng)域。為了進(jìn)一步提升核心競爭力，公司以供應(yīng)鏈選擇為突破口，建立高效供應(yīng)鏈體系。下列有關(guān)高效供應(yīng)鏈體系的說法中，正確的有（ ?。?/p>
正確答案：
高效供應(yīng)鏈適用于品種少、產(chǎn)量高、可預(yù)見的市場環(huán)境；敏捷供應(yīng)鏈適用于品種多、產(chǎn)量低、難以預(yù)見的環(huán)境。高效供應(yīng)鏈追求降低“實(shí)物成本”，即物流在各階段發(fā)生的成本，如生產(chǎn)成本、運(yùn)輸成本和庫存成本。敏捷供應(yīng)鏈追求降低“市場協(xié)調(diào)成術(shù)”，即供需不協(xié)調(diào)造成的成本。因此，選項(xiàng)AD正確。
供應(yīng)鏈與配送網(wǎng)絡(luò)選擇
知識點(diǎn)出處
第三章 戰(zhàn)略選擇
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2022年考試教材第199頁
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