生產(chǎn)作業(yè)計劃是生產(chǎn)計劃工作的繼續(xù)，是企業(yè)年度生產(chǎn)計劃的具體執(zhí)行計劃。它根據(jù)年度生產(chǎn)計劃規(guī)定的產(chǎn)品品種、數(shù)量及大致的交貨期的要求對每個生產(chǎn)單位在每個具體時期內(nèi)(季度、周、日、時)的生產(chǎn)任務做出詳細規(guī)定，使年度生產(chǎn)計劃得到落實。它是協(xié)調(diào)企業(yè)日常生產(chǎn)活動的中心環(huán)節(jié)。

生產(chǎn)計劃是關于企業(yè)生產(chǎn)運作系統(tǒng)總體方面的計劃，是企業(yè)在計劃期應達到的產(chǎn)品品種、質(zhì)量、產(chǎn)量和產(chǎn)值等生產(chǎn)任務的計劃和對產(chǎn)品生產(chǎn)進度的安排。它所反映的并非某幾個生產(chǎn)崗位或某一條生產(chǎn)線的生產(chǎn)活動，也并非產(chǎn)品生產(chǎn)的細節(jié)問題以及→些具體的機器設備、人力和其他生產(chǎn)資源的使用安排問題，而是指導企業(yè)計劃期生產(chǎn)活動的綱領性方。

生產(chǎn)能力計算公式：

(1)設備組生產(chǎn)能力的計算。

M=FxSxP 或M=FS/t

式中:M 為設備組的生產(chǎn)能力jF 為單位設備有效工作日才間;S 為設備數(shù)量;P 為產(chǎn)量定額，也稱工作定額，是在單位時間內(nèi)(如小時、工作日或班次)規(guī)定的應生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量或應完成的工作量; t 為時間定額，即在一定的生產(chǎn)技術和組織條件下，工人或班組生產(chǎn)一定產(chǎn)品或完成一定的作業(yè)量所需要消耗的勞動時間。

( 2 )作業(yè)場地生產(chǎn)能力的計算。

生產(chǎn)能力按其技術組織條件的不同可分為設計生產(chǎn)能力、查定生產(chǎn)能力和計劃生產(chǎn)能力。

(1)設計生產(chǎn)能力。設計生產(chǎn)能力是指企業(yè)在進行基本建設時，在設計任務書和技術文件中所寫明的生產(chǎn)能力。

(2 )查定生產(chǎn)能力。查定生產(chǎn)能力是指在企業(yè)沒有設計生產(chǎn)能力資料或設計生產(chǎn)能力資料可靠性低的情況下，根據(jù)企業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)組織條件和技術水平等因素，而重新審查核定的生產(chǎn)能力。

( 3 )計劃生產(chǎn)能力。計劃生產(chǎn)能力也稱現(xiàn)實生產(chǎn)能力，是企業(yè)在計劃期內(nèi)根據(jù)現(xiàn)有生產(chǎn)組織條件和技術水平等因素能夠?qū)崿F(xiàn)的生產(chǎn)能力。它直接決定了近期生產(chǎn)計劃的編制。

影響企業(yè)生產(chǎn)能力的因素有很多，主要有以下三個。

（1）固定資產(chǎn)的數(shù)量。固定資產(chǎn)的數(shù)量是指計劃期內(nèi)用于生產(chǎn)的全部機器設備的數(shù)量、廠房和其他生產(chǎn)性建筑的面積。設備的數(shù)量應包括正在運轉(zhuǎn)的和正在檢修、安裝或準備檢修的設備，也包括因暫時沒有任務而停用的設備，但不包括已報廢的、不配套的、封存待調(diào)的設備和企業(yè)備用的設備。生產(chǎn)面積中包括企業(yè)廠房和其他生產(chǎn)用建筑物的面積，一切非生產(chǎn)用的房屋面積和場地面積均不應列人。

（2）固定資產(chǎn)的工作時間。固定資產(chǎn)的工作時間是指按照企業(yè)現(xiàn)行工作制度計算的機器設備的全部有效工作時間和生產(chǎn)面積的全部有效利用時間。固定資產(chǎn)的有效工作時間同企業(yè)現(xiàn)行制度、規(guī)定的工作班次、輪班工作時間、全年工作日數(shù)、設備計劃修理時間有關。生產(chǎn)面積的有效利用時間，一般不存在停工修理時間，可直接根據(jù)企業(yè)是連續(xù)生產(chǎn)還是間斷生產(chǎn)的不同要求，分別按日歷數(shù)或制度工作日數(shù)確定。

長期成本函數(shù)

長期成本函數(shù)是成本函數(shù)的一種，長期成本函數(shù)中，企業(yè)可以調(diào)整生產(chǎn)要素，一切生產(chǎn)要素都是可變的，長期成本中沒有什么固定成本，一切成本都是可變的。

C=f（q）

短期成本函數(shù)和長期成本函數(shù)的區(qū)別在于是否有固定成本和可變成本之分。

短期成本函數(shù)

（1）固定成本

在短期內(nèi)不隨產(chǎn)量增減而變動的那部分成本，其中主要包括廠房和設備的折舊，以及管理人員的工資費用等。

成本控制是企業(yè)根據(jù)一定時期預先建立的成本管理目標，由成本控制主體在其職權范圍內(nèi)，在生產(chǎn)耗費發(fā)生以前和成本控制過程中，對各種影響成本的因素和條件采取的一系列預防和調(diào)節(jié)措施，以保證成本管理目標實現(xiàn)的管理行為。

成本控制的過程是運用系統(tǒng)工程的原理對企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各種耗費進行計算、調(diào)節(jié)和監(jiān)督的過程，同時也是一個發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)，挖掘內(nèi)部潛力，尋找一切可能降低成本途徑的過程?？茖W地組織實施成本控制，可以促進企業(yè)改善經(jīng)營管理，轉(zhuǎn)變經(jīng)營機制，全面提高企業(yè)素質(zhì)，使企業(yè)在市場競爭的環(huán)境下生存、發(fā)展和壯大。

成本控制的方法：

對于變動成本如直接材料、直接人工，可采取按消耗定額和工時定額進行控制的方法。對于固定成本如固定制造費用，則可采取按計劃或預算進行控制的方法。

從成本控制的范圍來講，直接生產(chǎn)成本可將指標分解落實到生產(chǎn)班組、員工，間接生產(chǎn)成本則應分類將指標分解落實到有關職能歸口部門、員工。從成本的可控性來讀講，需按不同的責任層次、管理范圍落實成本責任，使歸口控制的成本對各責任單位來講具有可控性，真正起到控制的作用。

平均固定成本的計算公式：平均固定成本=固定成本÷總產(chǎn)量，平均固定成本是平均每單位產(chǎn)品所耗費的固定成本。

平均固定成本隨著產(chǎn)量的增加而不斷減少，其曲線為一條正雙曲線。平均固定成本變動的規(guī)律是起初減少的幅度很大，以后減少的幅度越來越小。

平均固定成本曲線起先比較陡峭，說明在產(chǎn)量開始增加時，它下降的幅度很大，以后越來越平坦，說明隨著產(chǎn)量的增加，它下降的幅度越來越小。

長期平均成本曲線表示廠商在長期內(nèi)按產(chǎn)量平均計算的最低總成本。它是一條先下降而后上升的線。

長期平均成本曲線是用一條光滑的曲線把各個短期平均成本曲線的最低點連接起來的構成的曲線。它是一條先下降而后上升的線。

長期平均成本曲線表示：在長期內(nèi)，廠商在每一個產(chǎn)量水平上都會選擇最優(yōu)的生產(chǎn)規(guī)模進行生產(chǎn)，從而將生產(chǎn)的平均成本降到最低水平。

長期平均成本（LAC），是長期內(nèi)廠商平均每單位產(chǎn)量花費的總成本。長期平均成本曲線LAC也是一條先下降而后上升的“U”形曲線，與短期平均成本相同。但長期平均成本曲線與短期平均成本曲線也有區(qū)別，這就在于長期平均成本曲線無論在下降時還是上升時都比較平坦，這說明在長期中平均成本無論是減少還是增加都變動較慢。這是由于在長期中全部生產(chǎn)要素可以隨時調(diào)整，從規(guī)模收益遞增到規(guī)模收益遞減有一個較長的規(guī)模收益不變階段，而在短期中，規(guī)模收益不變階段很短，甚至沒有。

經(jīng)濟成本是項目的經(jīng)濟成本，指國民經(jīng)濟為興建和經(jīng)營某一項目而付出的經(jīng)濟代價，即所投入的全部物質(zhì)資源，包括政府負擔的代價也包括私人所花的代價。經(jīng)濟成本一般包括投資成本、營運成本和外差成本。經(jīng)濟成本是顯性成本與隱性成本二者之和。因而經(jīng)濟成本是一個比會計成本含義更廣泛、內(nèi)容更豐富的概念。

會計成本是指企業(yè)在經(jīng)營過程中所實際發(fā)生的一切成本。會計成本包括工資、利息、土地和房屋的租金、原材料費用、折舊等。會計成本是顯性成本，它可以用貨幣計量，是可以在會計的賬目上反映出來的。

通常情況下，在會計中，成本按照性態(tài)被分為固定成本、變動成本和混合成本。成本性態(tài)，是指成本總額與產(chǎn)量之間的依存關系。

會計成本核算方法：品種法、分批法、分步法。

品種法適用范圍：大量大批的單步驟生產(chǎn)的企業(yè)以及管理上不要求按照生產(chǎn)步驟計算產(chǎn)品成本的多步驟生產(chǎn)。

一般定期計算產(chǎn)品成本，成本計算期與會計核算報告期一致。

分批法適用范圍：單件小批類型的生產(chǎn)。