貨管理是企業(yè)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中持有的各類存貨進(jìn)行系統(tǒng)化管控的全過程，是企業(yè)運(yùn)營(yíng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，涵蓋多個(gè)方面，以下是主要內(nèi)容。

1.存貨分類與編碼

根據(jù)存貨性質(zhì)進(jìn)行分類，并為每類存貨設(shè)置唯一編碼，便于識(shí)別、查詢和管理。

2.采購(gòu)管理

(1)根據(jù)生產(chǎn)需求和庫(kù)存水平制定采購(gòu)計(jì)劃，確保采購(gòu)量合理，避免積壓或缺貨。

(2)選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，建立長(zhǎng)期合作，降低采購(gòu)成本。

(3)嚴(yán)格審核采購(gòu)合同，確保條款清晰、執(zhí)行規(guī)范。

安全存貨是為防止未來(lái)物資供應(yīng)或需求的不確定性因素，比如大量突發(fā)性訂貨、交貨意外中斷或突然延期等而準(zhǔn)備的緩沖庫(kù)存。安全存貨大小取決于供應(yīng)和需求的不確定性、顧客服務(wù)水平以及缺貨成本和庫(kù)存持有成本。

顧客服務(wù)水平較高，則安全庫(kù)存量增加并導(dǎo)致缺貨成本較低、而庫(kù)存持有成本較高;相反，顧客服務(wù)水平較低，則安全庫(kù)存量減小并導(dǎo)致缺貨成本較高、而庫(kù)存持有成本較小。

收入與存貨的關(guān)系：企業(yè)通過銷售庫(kù)存商品也就是存貨取得收入，同時(shí)結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)存商品的主營(yíng)業(yè)務(wù)成本。營(yíng)業(yè)收入是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，因銷售產(chǎn)品或提供勞務(wù)而取得的各項(xiàng)收入。存貨，是指企業(yè)在日?；顒?dòng)中持有的以備出售的產(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過程或提供勞務(wù)過程中耗用的材料和物料等。

收入的含義

收入是指企業(yè)在日?；顒?dòng)中形成的、會(huì)導(dǎo)致所有者權(quán)益增加的、與所有者投入資本無(wú)關(guān)的經(jīng)濟(jì)利益的總流入。企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入分為主營(yíng)業(yè)務(wù)收入和其他業(yè)務(wù)收入，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入是指企業(yè)經(jīng)常性的、主要業(yè)務(wù)所產(chǎn)生的收入，包括制造業(yè)的銷售產(chǎn)品、半成品的收入；商品流通企業(yè)的銷售商品收入；旅游服務(wù)業(yè)的門票收入、餐飲收入等。其他業(yè)務(wù)收入是指除上述各項(xiàng)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入之外的其他業(yè)務(wù)收入，包括材料銷售、外購(gòu)商品銷售、廢舊物資銷售、下腳料銷售收入，投資性房地產(chǎn)的租金收入，咨詢收入，擔(dān)保收入等其他業(yè)務(wù)收入。

收入確認(rèn)原則

收入準(zhǔn)則對(duì)商品銷售收入、勞務(wù)收入的確定規(guī)定的原則：

企業(yè)已將商品所有權(quán)上的主要風(fēng)險(xiǎn)的報(bào)酬轉(zhuǎn)移給購(gòu)貨方；

企業(yè)既沒有保留通常與所有相聯(lián)系的繼續(xù)管理權(quán)，也沒有對(duì)已售出的商品實(shí)施控制；

存貨的取得方式有：購(gòu)入貨物、接受投資和捐贈(zèng)、生產(chǎn)企業(yè)自產(chǎn)、交換、抵債等。存貨是指企業(yè)在日?；顒?dòng)中持有以備出售的產(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過程或提供勞務(wù)過程中耗用的材料或物料。

流動(dòng)資產(chǎn)包括存貨，流動(dòng)資產(chǎn)是指企業(yè)可以在一年或者超過一年的一個(gè)營(yíng)業(yè)周期內(nèi)變現(xiàn)或者運(yùn)用的資產(chǎn)，是企業(yè)資產(chǎn)中必不可少的組成部分。流動(dòng)資產(chǎn)的內(nèi)容包括貨幣資金、短期投資、應(yīng)收票據(jù)、應(yīng)收賬款和存貨等。

流動(dòng)資產(chǎn)分類：

流動(dòng)資產(chǎn)按照流動(dòng)性大小可分為速動(dòng)資產(chǎn)和非速動(dòng)資產(chǎn)。速動(dòng)資產(chǎn)是指在很短時(shí)間內(nèi)可以變現(xiàn)的流動(dòng)資產(chǎn)，如貨幣資金、交易性金融資產(chǎn)和各種應(yīng)收款項(xiàng)。非速動(dòng)資產(chǎn)包括存貨、待攤費(fèi)用、預(yù)付款、一年內(nèi)到期的非流動(dòng)資產(chǎn)以及其他流動(dòng)資產(chǎn)。

流動(dòng)資產(chǎn)的特征：

(1)周轉(zhuǎn)速度快，循環(huán)周期短；

(2)實(shí)物形態(tài)的多樣性與易變性；

(3)流動(dòng)資產(chǎn)占用量具有波動(dòng)性。

報(bào)表上存貨項(xiàng)包括:在途物資、原材料、低值易耗品、包裝物、分期收款發(fā)出商品、委托加工物資、委托代銷商品、委托代銷商品、生產(chǎn)成本、半成品和成品以及庫(kù)存商品(原材料、產(chǎn)成品、半成品)、生產(chǎn)成本、周轉(zhuǎn)材料(包裝物、低值易耗品)、材料采購(gòu)、材料成本差異(只有采用計(jì)劃價(jià)格時(shí)有“材料成本差異”)的合計(jì)金額。

存貨包括生產(chǎn)成本，生產(chǎn)成本亦稱制造成本，是指生產(chǎn)活動(dòng)的成本，即企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品而發(fā)生的成本。包括直接材料費(fèi)、直接工資、其他直接費(fèi)用以及分配轉(zhuǎn)入的間接費(fèi)用。